棒棒鶏（バンバンジー） 特製ダレをかけて、さっぱりおかずに！ 鶏むね肉を使用しているので、ヘルシーですよ。 材料（２～３人分） きゅうり ２本 鶏むね肉 １枚 酒 大さじ１ タレ めんつゆ 大さじ４ ごま油 大さじ１ 豆板醤 小さじ１～ にんにくすりおろし…

きゅうりとさば味噌煮和え サバの味噌煮缶を使った簡単レシピです。 コリっと食感で美味しいですよ。 材料(作りやすい分量) きゅうり ４本 さば味噌煮缶 １缶 塩 適量(小さじ１/２程度) すし酢 大さじ２ 作り方 ① きゅうりを薄くスライスし、ボウルに入れる…

干しきゅうりの作り方・簡単レシピ 干し野菜には、半乾燥(セミドライ)と、水分をほとんど飛ばしたもの(フルドライ)があります。 今回は、半乾燥(セミドライ)きゅうりの作り方を紹介します。 水分が残っているため、水に戻す必要もなく、コリコリっとした食感…

きゅうりの佃煮 きゅうりが大量にある方必見！ きゅうりの大量消費レシピです。 ご飯ととても合いますよ。 冷凍保存も出来るので、ぜひ作ってみてください！ 材料 きゅうり ６～７本(８００g) 生姜(みじん切り） ひとかけ 酢 大さじ１(１５㏄) 砂糖 ４０g 醤…