ゴーヤと玉ねぎの鯖サラダ ゴーヤと玉ねぎを使ったサラダです。 鯖缶と和えるだけなのにとても美味しい! 材料(作りやすい分量) ゴーヤ 2本 玉ねぎ 1個 鯖缶(水煮) 1個 好きなドレッシング 作り方 ① ゴーヤはスプーンで種と綿を取り除き、薄くスライスす…
ゴーヤのめんつゆ炒め ゴーヤは下処理することで苦みが軽減されます。 めんつゆで炒めるだけで、とっても美味しい常備菜の出来上がり! 材料(1本分) ゴーヤ 1本 ごま油 大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1~ かつお節 適量 塩もみ用の塩 適宜 作り…
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