しみず農園のレシピブログ

千葉県酒々井町にある「しみず農園」の 野菜を使ったレシピを記載していきます

人参

水菜のチーズチヂミ

材料(フライパン1枚分) 水菜 200g 人参 30g ピザ用チーズ 50g 薄力粉 80g 片栗粉 20g 卵 1個 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 水 180ml ごま油 大さじ1 作り方 水菜は3cm、人参は3cmの細切りに切る ボウルに薄力粉、片栗粉、卵、めんつゆ、水を入れ、泡立て器で混…

コンソメスープ【コリンキー入れてみました】

コンソメスープ 定番のコンソメスープに、コリンキーを入れてみました。 煮崩れしないし、コンソメスープと相性抜群です。 切って煮込むだけ!簡単スープ。 他にもキャベツやジャガイモを使っても美味しいです。 材料(2人分) コリンキー 100g 玉ねぎ 1/…