大豆カレー 材料 玉ねぎ 3個 ひき肉 250g 人参 大1本 生姜 1かけ ニンニク 1かけ カットトマト缶 1缶 茹でた大豆 好きなだけ カレールー 1/２箱 水 500cc 作り方 ① ニンニク、生姜をみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。 ② 香りが出てきたら肉に入れて…

鳥手羽と大豆の味ぽん煮 材料 鳥手羽 6本 水 500cc 味ポン酢 100cc 蜂蜜 60g 固茹で大豆 100g 卵 3個 作り方 ① 鍋に鳥手羽、水、味ぽん、蜂蜜、固茹でした大豆を入れ弱火で1時間煮込む。 途中でアクと油を取る。② 別の鍋で卵を茹で、茹で卵を作る。 ③ 1時間…