材料（2人分） コリンキー 1/2個 玉ねぎ 1/2個 コンソメ 少々 砂糖または蜂蜜 適量 牛乳 適量 作り方 コリンキーは種を取り、皮を剥いて適当な大きさに切る。玉ねぎも適当な大きさに切る。2つとも後でミキサーにかけるので適当で大丈夫です。 鍋にコリンキー…

材料 ツルムラサキ ゆで卵 ポン酢やお好きなドレッシング 作り方 ツルムラサキを好みの柔らかさに茹で、一口大に切る。 ゆで卵を作り、フォークで細かくつぶす ツルムラサキの上に卵をのせ、ポン酢やドレッシングをかけて完成。