2022-08-30 ツルムラサキと卵サラダ つるむらさき 材料 ツルムラサキ ゆで卵 ポン酢やお好きなドレッシング 作り方 ツルムラサキを好みの柔らかさに茹で、一口大に切る。 ゆで卵を作り、フォークで細かくつぶす ツルムラサキの上に卵をのせ、ポン酢やドレッシングをかけて完成。