しみず農園のレシピブログ

千葉県酒々井町にある「しみず農園」の 野菜を使ったレシピを記載していきます

スイスチャードのサラダ

スイスチャードのサラダ

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材料 

  • スイスチャード     好きなだけ
  • 好きな野菜       好きなだけ

   (コーン、レタス、玉ねぎなど) 

  • ドレッシング      適量

   (イタリアン、シーザードレッシングなど) 

作り方

① スイスチャードの葉と茎を5㎜幅に切る

②スイスチャード、その他の野菜をお皿に盛りつけて、出来上がり!

 

 

POINT

スイスチャードは葉っぱが柔らかいので、サラダにぴったりです。

茎の部分は硬いので、細かく切ることで、サラダでも美味しくいただけます。

野菜のほかに、ハムやベーコン、ツナなどをサラダに加えても美味しいです!