しみず農園のレシピブログ

千葉県酒々井町にある「しみず農園」の 野菜を使ったレシピを記載していきます

2020-08-18から1日間の記事一覧

トマトのハニーレモン漬け

トマトのハニーレモン漬け 材料(作りやすい分量) 中玉トマト 10~15個 (またはミニトマト) はちみつ 大さじ4 レモン汁 大さじ1 作り方 ① トマトはへたをとり、味が染み込みやすくなるように、数か所に爪楊枝または竹串で穴をあける。 ② お湯を沸かし…

レンジで簡単!棒棒鶏(バンバンジー)

棒棒鶏(バンバンジー) 特製ダレをかけて、さっぱりおかずに! 鶏むね肉を使用しているので、ヘルシーですよ。 材料(2~3人分) きゅうり 2本 鶏むね肉 1枚 酒 大さじ1 タレ めんつゆ 大さじ4 ごま油 大さじ1 豆板醤 小さじ1~ にんにくすりおろし…

甘くておいしい!飛騨かぼちゃのはちみつバター焼き

飛騨かぼちゃのはちみつバター焼き 甘くて美味しい一品です。 お酒のおつまみにも◎! 材料(2人分) 飛騨かぼちゃ 1cm×2切れ バター 10g はちみつ 大匙1 粉チーズ 少々 ブラックペッパー 少々 作り方 ① かぼちゃを1cm幅の輪切りで2切れ用意する ② かぼ…