しみず農園のレシピブログ

千葉県酒々井町にある「しみず農園」の 野菜を使ったレシピを記載していきます

2021-01-18から1日間の記事一覧

バターナッツかぼちゃのグラタン

バターナッツかぼちゃのグラタン 材料(2人分) バターナッツかぼちゃ 1個 鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/2個 バター(マーガリン) 大さじ1 牛乳 200ml 薄力粉 大さじ2 コンソメ顆粒 小さじ1 塩胡椒 適量 とろけるチーズ 好きなだけ 作り方 ① バターナッツかぼちゃを…

バターナッツかぼちゃのシチュー

バターナッツかぼちゃのシチュー 材料 バターナッツかぼちゃ 小1個 ベーコン 好きなだけ 玉ねぎ 2個 人参 1本 好きな野菜 お好みで (ブロッコリーやほうれん草、きのこなど) 市販のシチュールウ 1/2箱 作り方 ① ベーコン、カボチャ、にんじんは一口大に切り…

バターナッツかぼちゃのポタージュ

バターナッツカボチャポタージュ 材料 バターナッツカボチャ 1個 玉ねぎ 小1個 コンソメ固形 1個 牛乳 400ml (牛乳はカボチャの大きさもあるので、お好みで量を加減してください) 塩胡椒 お好みで 作り方 ① バターナッツカボチャの皮を剥き3㎝くらいに切る…