しみず農園のレシピブログ

千葉県酒々井町にある「しみず農園」の 野菜を使ったレシピを記載していきます

レンジで1分!オクラのチーズ焼き

オクラのチーズ焼き

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材料

  • オクラ      好きなだけ
  • とろけるチーズ  好きなだけ
  • 塩胡椒      少々

作り方

① オクラはがくをとり、塩で板ずりしてうぶ毛をとる。

② オクラを斜め一口大に切る。

③ 耐熱皿にオクラを並べ、塩胡椒を振り、チーズをのせる。

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④ 電子レンジ600wで約1分加熱して、できあがり。

 

POINT

オクラの板ずりが面倒くさい場合は、省略してOK!

 

塩胡椒は、しっかり振りかけることをお勧めします。

 

電子レンジでの加熱時間は目安です。

ご家庭の電子レンジにより、加熱時間は異なります。

チーズがしっかり溶けるまで、様子を見ながら加熱してください。