ふかし芋で！簡単さつまいもポタージュ

ふかし芋で！簡単さつまいもポタージュ

材料

• 蒸したさつまいも　　　小1本
• 牛乳　　　　　　　　　300cc
• コンソメ固形　　　　　1/3～

作り方

①　蒸したさつまいもの皮を剥き、適当な大きに切る。

②　ミキサーにかけて、滑らかにする。

　　水分が足りない場合は、③で入れる分の牛乳を少し入れると良い。

③　鍋に、さつまいも、牛乳、コンソメを入れ温める。

④　甘さが欲しい場合は砂糖、味が薄い場合はコンソメで味を整えて完成。

POINT

使用するさつまいもの大きさによって、分量を調整してください。