人参の茎ドレッシング

人参の茎ドレッシング

材料

• 人参の茎　　　好きなだけ
• めんつゆ　　　適量
• ごま油　　　　適量

作り方

①　人参の葉を柔らかくなる程度に茹で、冷ましておく。

②　冷めた人参の茎を細かく切る。

③　めんつゆ、ごま油を混ぜ合わせ、人参の茎を加えたら完成。

POINT

玉ねぎのみじん切りを加えても美味しいです。