ハヤトウリのベーコン炒め

ハヤトウリのベーコン炒め

材料

• ハヤトウリ　　　　２個
• ベーコン　　　　　好きなだけ
• 塩胡椒　　　　　　適量
• 油　　　　　　　　適量

作り方

※ハヤトウリはあくが強いので、皮をむくときは手袋を着用してください。

①　ハヤトウリは縦半分に切ってタネを取り、皮を剥いて２～３mmに切る。

②　ベーコンは一口大に切る。

③　フライパンに油を敷きベーコンを炒め、ハヤトウリを入れて炒める。

④　火が通ったら塩胡椒で味を整えて完成。